ماذا يحدث لجسمك عند تناول بياض البيض فقط..
يعتقد كثيرون أن فائدة البيض تكمن فقط في صفاره، وهذا بالطبع غير صحيح، فالبياض، ذلك الجزء الشفاف من البيض، يحتوي على منافع غذائية كثيرة. ووفقاً لصحيفة البيان الإماراتية، يتميز بياض البيض بأنه فقير الدهون، لذا فهو قليل السعرات الحرارية، ما يجعله غذاءً ممتازاً للحفاظ على الوزن أو لإدخاله ضمن برنامج غذائي يهدف إلى تخسيس الوزن.
ويحتوي البياض على مواد بروتينية مختلفة، هي الألبومين، والكونالبومين، والأفوميوسين، والليزويم، والأفوجلوبيلين. وتصنف هذه البروتينات بأنها عالية الجودة كونها تضم كل الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي لا يستطيع تصنيعها. وتعتبر البروتينات ضرورية من أجل بناء العضلات والأنسجة المختلفة.
ويوجد في بياض البيض معادن مهمة على رأسها معدن البوتاسيوم المشهور بأنه يساهم في ضبط ضغط الذم. ومعدن السيلينيوم الذي يعد من أهم مضادات الأكسدة، فهو يمنع أكسدة الدهون ويحمي جهاز المناعة ويقي من أنواع معينة من الىىىرطان. ومعدن المغنيسيوم الذي يساهم في نقل الرسائل العصبية وفي تنظيم حرارة الجسم وفي إنتاج الطاقة والتخىلص من السموم وفي خفض احتمال الإصىابة بأمراض القلب والأزمىات الدماغية.
ويحتوي البياض على فيتامين ب7 الضروري لإنجاز العمليات الاستقلابية المتعلقة بالسكريات والدهنيات، كما أنه يلعب دوراً في ضبط مستوى السكر في الذم، ويخفض مستوى الكوليسترول، ويحسن من صحة الشعر والبشرة، ويعمل على حماية الأنسجة العضلية المختلفة وعلى إصلاح الأضىرار التي يمكن أن تلحق بها.
اسعار الذهب اليوم في مصر وتوقعات اسعار الذهب في ظل الارتفاع المستمر باسعار صرف العملات الاجنبيه مقابل الجنيه المصري وانخفاض قيمه العمله المصريه في الاسابيع الماضيه حيث شاهدت اسعار الذهب ارتفاع كبير في الايام الماضيه تجاوزت 400 جنيه فرق اسعار عن الفتره في الاشهر الماضيه بعد ان شهد استقرار وثبات في الاسعار ووعد الاحيان وصل الذهب الى ذروه الانخفاض حتى لامس الثلاثه الاف ومئة جنيه قبل ان يعاود في الارتفاع في الاونه الاخيره بفضل الكثير من المعاملات وارتفاع الطلب وكذلك الازمىات الاقتصاديه الطاحنة والمشكلة الاكبر هي انخفاض قيمه الجنيه المصري مقابل العملات الاجنبيه الاخرى.
سعر الذهب في مصر اليوم
شهاده سعر الذهب في مصر اليوم ارتفاع طفيف وذلك بسبب الاقبال الكبير على الشراء سواء للاستثمار او الاستخدام الشخصي وتوقع الخبراء ان ذلك الاقبال نتيجه عدم استقرار سعر الدولار والذي عاود في الصعود وكسر حاجز الخمسون جنيها ووصل سعر الذهب عيار 21 وهو الاكثر مبيعا في الاسواق المصريه حيث سجل سعر ٣٨١٠ جنيها للجرام بدون اضافه الدمغة والمصنعية والضريبة والتي حوالي ٨٪ من سعر الجرام فيما سجل سعر جرام الذهب عيار ٢٤ حوالي ٤٣٦٥ جنيها للجرام فيما سجل عيار ١٨ مبلغ ٣٢٧٤ جنيها للجرام دون احتساب المصنعية.
